日菓のあれこれ

月のお菓子

「アポロ」

〈こなし製〉

ジャムねこ。宅急便 -----うちだ

先日、群馬のパン屋さんジャムねこ。さんから、パンを届けてもらいました。
てきとうに送っておくれー！　と、ムチャな注文をしてしまったのに、
届いた箱をあけると、あれもこれも、全部気になっていたものばかり！

うずうずの“シナモンロール”、、、
“ハイジの白ぱん”、、、
さつまいものごろごろはいったパン、、、
グリーンレーズンの食パン。。。


もっちりあんぱんのつぶし餡も、しっかりと炊けていて甘すぎず、、優しい味がした！本当に本当においしかった！！！
久しぶりに、「もうひと口が楽しみなパン」に会った気がします。

朝食に偶然、群馬県高崎市の『トンビコーヒー』さんのコーヒー。
群馬の朝食セットになった。

ジャムねこ。がお手伝いしている“シネマまえばし”もいつか行きたいなー。
群馬は今日は晴れてるー？
栗ごはん炊いてるー？
なにしてるー？なう。




…おっと、ぼやぼやしていたら、ガンバが３位に浮上です！

はだざむいの“なにか”--sayoko

この季節になると、あの国、あの街の朝を思い出す。
なんなんだろ？
言葉では説明できない“なにか”がそうさせる。

このことをある日の作業中にみなこに話したら
すごく不思議なことに、この“なにか”をみなこも感じてた。
しかも、同じ国、同じ街の朝。

ロンドンの朝。

作業が終わった後、お菓子をお届けに2人でめったに乗らない地下鉄に乗ったら、
Greenwichって書いたTシャツを着ている人を見て、
行きたいね。いつか行こうって決めた。

目指せ、ユニオン・ジャック！

PHPスペシャル 10月号

今月号は読書の秋をテーマにお菓子を作りました。
どうぞご覧くださいませ。

『そうだ 京都、行こう』ウェブサイト

ウェブサイトにて、日菓のインタビューが掲載されています。
後半は、９月２４日に掲載予定です。


「そうだ　京都、行こう」

『ナチュリラ vol.11』

主婦と生活社刊　発売中


作業服のページに掲載されています。
普段わたしたちが、使用している上着や、小物、持ち運びバッグなどを撮影していただきました。
ちっともおしゃれな訳ではなく（汗）……実用的なアウトドアものや、大好きなSOUSOUさんの小物など、紹介させていただいています。

うかうか、寝間着みたいな格好で外を歩けなくなりました。。。笑

PHP9月号 運だめし

〈錦玉製〉

PHP8月号 目ぢから

〈外郎製・白あん〉

kitone 「和の菓子皿、洋の菓子皿」井山三希子 陶展

kitoneさんで、陶芸家の井山さんの展覧会にお菓子を出させていただきます。

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「和の菓子皿、洋の菓子皿」井山三希子　陶展

２０１０年９月１７日（金）～２３日（木・祝）
１２時～１８時　毎週日・月曜日定休
kitone　map

お問い合わせ：０７５－３５２－２４２８

１９日（日）は、井山さんの「ワークショップ、あります。」
ご予約などの詳細は、キトネHPからどうぞ。