2007年 01月 05日
『みやこ音楽祭'06』に出品したお菓子をご紹介します。 |
“枕もち -冬空-”
秋から冬にかけて、空気が澄んだこの季節は、空がとてもきれいです。
よく晴れた昼に、公園などで寝ころびながらその目に見えるのは、広く高い空の、青一色。
まるで空色のアイマスクをかけてしまったような、または、空色の枕に埋もれてしまったような、くすぐったいような、ここちの良い気分になります。
かたちは、よくある豆型のアイマスクや枕から。
〈ういろう製・白こしあん〉
・・・
“雪合戦”
手に透明懐紙、お饅頭をのせます。
しゃがんで、
かきあつめて、
かきあつめて、
まるめて、
えいっ!
真っ白いじゅうたんの中で
雪合戦が始まりました。
薯蕷饅頭は楊枝を使っても、
手で割って食べても、
お好きな食べ方でどうぞ。
〈薯蕷製・つぶあん〉
秋から冬にかけて、空気が澄んだこの季節は、空がとてもきれいです。
よく晴れた昼に、公園などで寝ころびながらその目に見えるのは、広く高い空の、青一色。
まるで空色のアイマスクをかけてしまったような、または、空色の枕に埋もれてしまったような、くすぐったいような、ここちの良い気分になります。
かたちは、よくある豆型のアイマスクや枕から。
〈ういろう製・白こしあん〉
・・・
“雪合戦”
手に透明懐紙、お饅頭をのせます。
しゃがんで、
かきあつめて、
かきあつめて、
まるめて、
えいっ!
真っ白いじゅうたんの中で
雪合戦が始まりました。
薯蕷饅頭は楊枝を使っても、
手で割って食べても、
お好きな食べ方でどうぞ。
〈薯蕷製・つぶあん〉
by nikka-pokka
| 2007-01-05 00:42
| 日菓の和菓子